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南京评话马祥兴传奇
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南京评话马祥兴传奇简介
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《南京评话马祥兴传奇》剧情介绍
《马祥兴传奇》是由南京出版社出版,南京餐饮商会会长古南都集团总经理严敦志主编,著名主持人老吴(吴晓平)创作的小说。这部书以复古的“章回体”形式及南京人耳熟能详的“南京白话”介绍了百年老店“马祥兴”的故事。“马祥兴”1845年创立于南京花神庙,论历史之悠久,在全国也属凤毛麟角,很多名人在这里留下美食印记。“马祥兴”的四大名菜在南京家喻户晓,“美人肝”“凤尾虾”“蛋烧卖”“松鼠鱼”各自拥有一段美食传..
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